Convertir una pasión en profesión

Por más que se lo explico, mi abuela sigue sin entender bien a qué me dedico. Ya no le digo que soy personal shopper porque eso le suena a chino, pero cuando le cuento lo que hago durante el día, siempre me pregunta: ¿pero te pagan por comprar ropa? Le respondo que no es exactamente eso, pero al final, me rindo: “sí, abuela, me pagan por comprar”.

Es verdad que ahora mismo no doy abasto: es una buena época para mi profesión. Hace unas semanas acepté a mi última clienta, una actriz de la que no puedo decir el nombre, pero que no es nada altiva: le va bien tanto las firmas de alta costura como las ofertas Bodysuits Neon Coco, siempre que la ropa le quede bien, claro.

Pero no todo siempre fue de color de rosa, como ahora. Yo tenía claro que quería dedicarme al mundo de la moda y por eso inicié los estudios de diseño de moda, pero no acabé de encajar en aquel entorno más académico: lo mío era la calle, las tendencias urbanas y me aburría de estudiar cosas que, al menos en aquel momento, yo consideraba que no me servían para nada.

Ahora que han pasado unos años, me arrepiento de haber sido tan ‘gamberra’: debería haber continuado y terminar los estudios. Pero, por otro lado, ¿quién sabe? Tal vez no estaría donde estoy hoy. Tras abandonar el grado en Diseño de Moda, pasé una temporada de muchas dudas hasta que entré en contacto por Instagram por una modelo. Nos hicimos amigas y empezamos a salir juntas de compras.

Ella fue la responsable de que hoy sea personal shopper. Me dijo que tenía un don para la imagen personal: dar con el estilo que mejor le va a cada persona: lo dicho, desde firmas de primer nivel a ofertas Bodysuits Neon Coco: siempre buscar lo ideal para cada cliente. Y entonces empecé a ofrecer mis servicios en redes sociales. Gracias a la influencia de mi amiga modelo empecé a asomar la cabeza en esta incipiente profesión, hasta hoy: aunque mi abuela sigue sonándole raro eso de personal shopper…

Decora tus persianas venecianas y descubre al artista que hay en ti

Las persianas venecianas vuelven a estar de moda y ahora se llevan en todas las habitaciones de la casa. Son económicas, se adaptan a cualquier ambiente y pueden combinarse con cortinas si es necesario, pero además resultan resistentes y fáciles de limpiar. Por eso son perfectas para habitaciones de niños o para las cocinas y los cuartos de baño.

Pero mucha gente se queja de que estas cortinas no son demasiado atractivas desde el punto de vista decorativo. Una manera de poner remedio a esto es con imaginación y un poco de maña, decorando las persianas venecianas uno mismo.

Decorar este tipo de persianas es relativamente fácil. Solo hay que acudir  una tienda de pinturas para manualidades y adquirir pintura o, todavía mejor, pisparais indicados para pintar sobre el material del que estén hechas las persianas. Se necesitan también plantillas, pero si no se tienen se pueden hacer partiendo de modelos que se encuentren en Internet.

Por ejemplo, para unas persianas venecianas de la cocina se pueden utilizar como plantillas frutas o legumbres: naranjas, pimientos, tomates, plátanos… Unas cuantas plantillas de este tipo y un poco de maña para decorar con pintura y spray y se pueden conseguir resultados asombrosos. El grueso del dibujo se realiza de una manera tan sencilla como usando una plantilla y un spray que dará la forma principal al dibujo. Después, solo queda decorarlo con pinceles finos y un poco de maña para darle el toque final.

Otra opción para personalizar las persianas venecianas está en pintar las lamas en diferentes tonos. Se pueden pintar a rayas tomando varias lamas de una vez o pintar cada una en un tono diferente. Todo dependerá del estilo de decoración de la cocina. Una opción discreta es alternar el color principal de la cocina con el blanco. Por ejemplo, si la cocina tiene la encimera en negro y los muebles son blancos, la veneciana puede pintarse en blanco alternando algunas lamas en negro para darle carácter.

Otra alternativa elegante es pintar todo el centro de la persiana veneciana en un tono y los bordes de las lamas por uno y otro lado en un color diferente que combine con la habitación en la que se van a poner. Esto le dará a las persianas un poco más de protagonismo y hará que destaquen como un elemento decorativo interesante.

Libros que salvan vidas

La muerte es un tema tabú según en qué circunstancias. Cuando me enteré de que tenía cáncer se me vino el mundo abajo, no quería saber nada de la enfermedad ni del tratamiento: quise hacer como si no pasara nada… pero pasaba mucho. Siempre había visto a esas personas que se toman esta enfermedad con tanta fortaleza y no entendía cómo eran capaces de hacerlo. Pero yo pensaba que nunca me tocaría a mí, así que no le daba más importancia. Pero me tocó.

Tras unas semanas de verdadera depresión, con ayuda de la familia, conseguí ir reponiéndome. Un día me miré en el espejo y dije: “tengo cancer hepatico”. Fue como un nuevo comienzo, como el instante en el que decidí que yo también podía luchar contra la enfermedad, como todos esos famosos que salen por la televisión. Pero no fue tan sencillo.

Me gustaría decir que, una vez que asumí mi enfermedad, empecé a sentirme mejor, pero no sería del todo cierto. No sé muy bien por qué un tiempo después, y cuando ya estaba con el tratamiento, volví a caer en depresión. No había nada que me animase: ni hablar con otras personas afectadas con la enfermedad, ni el apoyo de la familia ni las palabras de los médicos. Nada.

Entonces descubrí de casualidad un libro en una biblioteca: Las intermitencias de la muerte, de Saramago. No soy un gran lector y, de hecho, nunca había leído nada de Saramago, pero me llamó la atención el título y la frase inicial del libro: “Al día siguiente no murió nadie”. Me hizo pensar, por fin, en la muerte, un tema que había dejado aparcado desde el principio, como si no existiera, como si no me tuviera que enfrentar a ella.

Este libro me cambió totalmente. Aunque no tiene nada que ver con él cancer hepatico que yo padezco si trata temas que están muy en consonancia con mi situación. Me ha hecho enfrentarme a la posibilidad de morir de cara… Espero que la muerte, si llega, sea ‘tan guapa’ como lo es en ese libro.

Cómo invertir en startups

Comenzó como algo puntual y se ha terminado convirtiendo en mi principal ocupación. Fue hace años cuando, por mediación de un antiguo alumno, me llegó la oportunidad de invertir en su recién creada startup de cuño tecnológico. Por aquellos tiempos, crear una empresa de la nada era más que complicado que ahora y me pareció una buena idea apoyar a aquellos chicos. Fue una inversión económica pequeña pero grande en tiempo ya que también me impliqué como consejero externo.

En ningún momento pensé que aquella empresa se iba a convertir en algo muy rentable. Pero en pocos años, mi inversión se disparó. Y me dio que pensar. Fue entonces cuando decidí que tal vez tenía cierto talento para aquella función. Hablé con Consultores compra venta empresas para ir entendiendo mejor el cambiante mercado, aparqué por un tiempo mi profesión docente y me dediqué a tiempo completo a buscar startups interesantes en las que invertir.

Y claro está, el primer éxito fue seguido de unos cuantos fracasos. Así aprendí que esto también es un negocio y que si el inversor siempre pierde dinero la cadena se rompe porque ya no puede invertir y las empresas no pueden pasar del papel a la realidad. Aprendí que antes de invertir hay que hacer un análisis muy concienzudo de la empresa, de su equipo, de los servicios y/o productos que venden y del sector en el que se integra.

También tuve que rodearme de buenos Consultores compra venta empresas que me auxilian siempre que es necesario, también desde un punto de vista jurídico, un ámbito siempre decisivo y que no debe pasar desapercibido. Y entonces volvieron los éxitos. Abandoné definitivamente la docencia y me dediqué por entero a esta labor.

Hoy siento orgullo de haber colaborado con muchos proyectos exitosos y también de haberme equivocado en otros que no lo fueron tanto, porque sin ellos jamás hubiese llegado a estar donde estoy.  Ahora, cuando puedo, también imparto conferencias sobre cómo invertir en startups tratando de arrojar luz sobre un sector que es clave para la dinamización empresarial de la sociedad.

Los diferentes tipos de nata del mercado

Si acudes a la sección de lácteos de un supermercado a comprar nata, te encontrarás con que hay infinidad de variedades, tanto de nata dulce como de nata de montar para cocinar. Vamos a descubrir las diferencias entre unas natas y otras para saber qué debemos de comprar en cada momento.

-Nata dulce montada: Es la que se utiliza para decorar postres. Viene en formato spray y resulta muy sencilla de utilizar pudiendo decorarse cafés, tartas o tartaletas de una manera rápida y sin tener demasiada maña. Se encuentra en, al menos, tres variedades, la nata normal, la light y la nata dulce montada sin lactosa.

– La nata dulce para montar: Se utiliza también para repostería. Junto con la nata ya montada son las más grasas y también las que aportan más calorías porque llevan una gran cantidad de azúcar añadido. Esta nata se vende en formato líquido y se monta en casa con la batidora. Se utiliza para rellenar tartas, por ejemplo. Al igual que la anterior, podemos encontrarla normal, baja en grasa o sin lactosa.

– La nata para cocinar: La encontramos en diferentes variedades según el porcentaje de grasa que contenga. En cualquiera de sus formatos tiene menos grasa que la dulce y, además, no lleva azúcar añadida o no la lleva en la misma medida. Esta nata se utiliza, como su nombre indica, para cocinar todo tipo de platos, sobre todo para realizar salsas. Su sabor es menos intenso, pero igual de delicioso. También se puede encontrar baja en grasa y sin lactosa.

Las variedades de nata dulce light y de natas sin lactosa son muy recientes en el mercado y le ofrecen a muchas personas con intolerancias o que deben moderar el consumo de grasa, la posibilidad de disfrutar de este producto.

En cualquier caso, incluso en sus variedades light se trata de un producto con un alto porcentaje de grasa con el que deben de tener cuidado las personas que están realizando dietas especiales. Su alto contenido en grasa también la desaconseja en el caso de personas con diabetes.

Son muchos los platos en los que se añade nata, tanto postres como platos de carne o de pollo. Desde las sencillas fresas con nata hasta las más elaboradas tartas, todo gana con el toque de la nata que es capaz de endulzar cualquier ocasión especial con su característico sabor.

MEJOR SOLO QUE MAL ACOMPAÑADO

Llevo meses buscando unas cortinas baratas y que no sean excesivamente feas para poder colocar en la ventana de mi habitación, porque hace ya años que no tengo ninguna cortina y tengo que usar la contra de madera. Esa contra de madera está que se cae a trozos por culpa de las polillas, se han comido gran parte de la madera por lo que hay que cerrar y abrir la contra con extremo cuidado. Además, me da igual que las cortinas combinen con el resto de la decoración de mi habitación, nunca he sido de esa gente que busca que su casa sea completamente perfecta. Siempre he sido de los que prefieren algo que sea funcional a que sea bonito. Cuando algo cumple con su función yo lo considero perfecto, si no te gusta cómo es por fuera siempre puedes pintarlo tú mismo. El problema que tiene ser así es que por norma general tu mujer o novia, según sea el caso, no suele estar de acuerdo con lo que a ti te parece un producto perfectamente funcional. Por fortuna, a mi eso no me pasa, ya que he decidido no volver a tener ninguna clase de relación sentimental, no quiero que nadie me diga lo que tengo que hacer o como hacerlo. He aprendido rápido, he llegado a la conclusión de que se es mucho más feliz haciendo lo que a cada uno le gusta sin necesidad de que alguien eche por tierra tus pretensiones y sueños, que por desgracia es lo que suelen hacer las parejas. Además, tal y como es mi forma de ser soy completamente incompatible con la vida de pareja, eso se lo dejo a otros que dejan que sus mujeres les dominen. Yo personalmente prefiero hacer las cosas que quiera y cuando quiera sin tener que rendirle cuentas a nadie. Uno de mis mejores amigos lo está pasando fatal últimamente por culpa de su pareja que le ha dejado sin motivo alguno, y aún por encima tiene que tragar con las tonterías que le dice su ya exmujer, eso no es ni justo ni normal.

Síntomas de cáncer de páncreas avanzado

Los sintomas de cancer de pancreas avanzado dependen en gran medida del tipo de cáncer que se padezca. El menos común es el endocrino, cuyos síntomas son hormonales y van a depender mucho del tipo de hormona que se vea afectada. El cáncer exocrino es el más frecuente y sus síntomas son los siguientes:

Dolor. Es un dolor sordo muy característico en la zona del estómago y que irradia hacia la espalda.  El dolor aumenta cuando el paciente está tumbado y mejora sensiblemente al recostarse. Es más frecuente cuando el cáncer está situado en la cola del páncreas. Este tipo de dolor de estómago puede tener causas muy variadas, por lo que no debe de ser asociado directamente con un cáncer, pero sí que debe de consultarse al doctor para que averigüe cuál es su origen.

Pérdida de peso. En algunos casos, los pacientes llegan a perder de manera repentina hasta un 10% de su peso. No tienen ganas de comer, se sacian con rapidez y además sufren diarreas. Pero en algunos casos la pérdida de peso se produce incluso cuando se está comiendo bien. Esto es debido a que el intestino no estaría absorbiendo bien los nutrientes de los alimentos.

Ictericia. La ictericia es la coloración amarillenta de la piel y de las mucosas, así como de la zona blanca de los ojos. Se debe a un aumento de la bilirrubina en la sangre. Esto puede causar también picor en la piel.

Esteatorrea. Es una de las consecuencias del aumento de la bilirrubina en el cuerpo. Consiste en el aumento de presencia de grasa en las heces

Obstrucción intestinal. La obstrucción intestinal puede no ser completa, pero sí dificultar el paso de los alimentos por el intestino. El paciente, cada vez que ingiere alimentos, tiene sensación de gran pesadez, incluso tras haber comido poco. Es frecuente que sienta nauseas y mareos e incluso que llegue a vomitar.

Síntomas de diabetes. Dado que el páncreas es el órgano que regula la producción de insulina no es poco frecuente que los pacientes que tienen un tumor en este órgano comiencen a experimentar síntomas de diabetes. Entre estos síntomas los más frecuentes son la urgencia para orinar, el aumento de la sed o la debilidad. Al realizar análisis aparecerán alterados los niveles de glucosa, lo que será un claro indicador de que el páncreas no está realizando su función correctamente.

Como recuperarse bien de una lipoescultura

Cuando nos planteamos someternos a una operación de cirugía estética, uno de los aspectos que siempre preocupan a los pacientes es la recuperación posterior. En esta ocasión os hablaré de mi propia experiencia después de someterme a una liposucción abdominal. Recuperarse bien tras la intervención no es complicado pero sí debemos poner un poco de nuestra parte.

Cuando nos sometemos a una liposucción, todas buscamos moldear el cuerpo para tener una figura más sana y atractiva. En la clínica, si son verdaderos profesionales, nos dirán que una lipo ayuda a conseguir nuestro objetivo pero debe ser un complemento de una alimentación equilibrada y una práctica deportiva adaptada a nuestra edad y estado de salud. O dicho de otra manera, si comemos lo que nos da la gana y no nos movemos del sillón nada más que para ir a la nevera, de poco servirá una liposucción. Conviene entender bien esto antes de entrar en el quirófano y es que si se trata de tener una figura atractiva y saludable, nadie regala nada, por decirlo así.

Una vez pasada la intervención llega el peor momento: los primeros días después de la operación. En mi caso, todo salió perfecto: la liposucción abdominal es una intervención sencilla, pero aun así me dejó dolorida, con hematomas, algo de escozor y un poco deprimida. Pero estaba preparada para esto. En la clínica me habían dicho que sentirse deprimida justo después de la operación era lo más normal, pero que había que ponerse manos a la obra para recuperarse. Y así lo hice.

Me hicieron una dieta para el primer mes que respeté de forma escrupulosa. Pasada una semana me recomendaron empezar con ejercicio físico, al principio muy suave, pero esto fue definitivo para ir animándome. Y a las dos semanas volví a trabajar. Ya no recordaba el dolor ni la depre de los primeros días.

Justo antes del verano terminé los cuidados del posoperatorio y pude lucir una figura renovada en la playa. Eso sí, nada de soltarme el pelo con la alimentación y a seguir con el ejercicio físico, incluso en verano.

¿Cómo iniciarse en la cerrajería?

Es un oficio con larga historia y mucha tradición. En el momento en que comenzaron a difundirse las cerraduras de metal, surge la necesidad de un profesional que se encargue de elaborar e instalar dichas cerraduras y solventar los problemas asociados.

Así ha sido durante muchos años, pero en la actualidad el oficio vive un momento de cierta incertidumbre debido a los sistemas electrónicos de apertura de puertas que poco a poco parece que irán sustituyendo a las cerraduras y llaves tradicionales. De cualquier forma, este oficio sigue despertando interés por sus condiciones laborales.

Consultando con un servicio de Cerrajeros urgentes baratos en Bilbao 24h nos comentan que son muchos los jóvenes (y no tan jóvenes) que se dirigen a sus profesionales para ver qué tienen que hacer para ser cerrajeros. Lo primero que se responde es que no es un oficio que se aprenda de la noche a la mañana. Muchas personas solo piensan en el (supuesto) dineral que gana un cerrajero y consideran que es de lo más sencillo: «usar un aparato para abrir una puerta y cobrar». Pero el asunto es mucho más complicado que eso.

Para empezar, no se aceptan personas con antecedentes penales en los cursos de formación, y sin realizar varios cursos de formación no puedes ejercer de forma legal el oficio. Según nos cuentan desde el  servicio de cerrajeros urgentes baratos en Bilbao 24h, los cursos suelen bastante caros por su grado de especialización. Además, tampoco hay demasiadas empresas en España que oferten cursos para este oficio.

Por otro lado, la cerrajería no consiste en ir 5 minutos a abrir una puerta y cobrar, como piensan algunos. El cerrajero debe dominar diferentes ámbitos de trabajo, desde la apertura de puertas sencillas, al montaje de instalaciones, cajas fuertes, vehículos, etc.

Hay que tener en cuenta que, como decíamos más arriba, el negocio está cambiando. Un cerrajero debe estar en permanente actualización para adaptarse a las últimas novedades del sector, especialmente a los sistemas electrónicos y las nuevas instalaciones de seguridad. Un buen cerrajero debe ser capaz de abrir cualquier puerta, por complicada que esta sea.

¿Qué tipo de leche es mejor?

Se dice que es la publicidad tiene la capacidad de cambiar los patrones de consumo pero, a menudo, son los consumidores los que obligan a los publicistas a adaptar sus campañas. Lo podemos notar actualmente con una cierta tendencia a que los anuncios tengan un matiz social y que representen a una mayor diversidad de personas. En este caso, no cabe duda, es la publicidad la que ha tenido que adaptarse, deprisa y corriendo, a un fuerte cambio social en países como España.

Si hablamos de un sector muy concreto como el de la industria láctea, la publicidad no ha dado pasos tan arriesgados y, al menos, las marcas principales siguen en líneas generales apostando por los mismos conceptos. Y es que con el desayuno no se juega. Por eso el consumidor suele ser un poco más conservador cuando se trata de leche, café o cereales.

No obstante, ya sabemos que la leche de vaca no vive su mejor momento. Y si hace años nos preguntábamos qué era mejor, beber leche entera o semidesnatada, ahora la pregunta del millón es si es saludable beber leche de vaca siendo adulto. Pero las principales marcas no se han rasgado las vestiduras ante este cambio en el patrón de consumo. Tienen experiencia y saben que si la gente demanda otro tipo de producto para el desayuno, no les queda otra que ofrecérselo… no vaya ser que el cliente se vaya a la competencia porque allí sí lo encuentra.

Sin embargo, las bebidas vegetales (mal llamadas leches vegetales) constituyen un mercado joven y al que queda mucho por pulir a nivel publicitario. Para empezar, porque muchas personas todavía dudan de que las bebidas vegetales puedan sustituir completamente a la leche animal. Ni siquiera los expertos se ponen de acuerdo, así que no lo van a hacer los consumidores.

De cualquier manera, es un hecho: antes teníamos que decidirnos entre leche entera o semidesnatada y ahora muchos llegamos al supermercado y no sabemos si llevar al carrito el cartón de leche o el de bebida de soja. ¿Nos ayudará la publicidad a resolver nuestras dudas con el desayuno?